Astro-pandoro, il dessert di Natale

Fiore o stella? Potrebbe essere entrambi. Dopo l’alberello di pandoro, ecco un altro modo semplice e allo stesso tempo spettacolare di servire il classico pandoro a tavola.

Ecco come realizzarlo in pochi passaggi,

  • Tagliate il pandoro in fette orizzontali alte circa 2 cm e tenete da parte la fetta superiore, Da qui ricaverete le foglioline.
  • In ogni fetta praticate un TAGLIO A RAGGIO (vedi foto)
  • Fate scorrere i due lembi della fetta uno sull’altro (vedi foto) per creare un cono molto largo.
  • Al centro mettete una crema a piacere, ad es. una crema di mascarpone una spuma allo zabaione
  • Dalla fetta superiore (ed eventualmente anche da quella inferiore) ricavate dei rombi nelle punte. Decoratele con della ghiaccia o cioccolata bianca, per farle diventare le foglioline

In alternativa usate il fiore come fosse la stella della stella cometa e usate altre fette di pandoro per creare la coda.

Per dare un tocco di colore, decorate con cubetti di frutta candita o cioccolato grattugiato.

E se vi avanzano dei pandori… replicate nei mesi successivi!

Con i miei più sinceri auguri di Buon Natale! Rita 😘

Webinar gratuito “Albero di pandoro”

Sono felice di annunciarti che VENERDI 11 dicembre terrò un webinar gratuito per realizzare in tempo reale assieme a te questo splendido alberello di pandoro.

Già che quest’anno non potremo festeggiare con grandi cenoni… almeno rendiamo speciale e unica la cena di Natale in famiglia!

Il webinar durerà circa 45 minuti e ci sarà spazio alla fine per domande e curiosità. Per partecipare, iscriviti nella pagina dell’evento e ti manderò per mail la lista degli ingredienti e delle attrezzature che ti serviranno per preparare in diretta assieme a me questo splendido alberello!

pagina di iscrizione al webinar
https://mailchi.mp/ed06963894d1/webinar-gratuito-alberi-di-pandoro

Dopo il webinar userò la tua mail per mandarti aggiornamenti e invitarti ad altri eventi. Qualora non fossi d’accordo potrai sempre disiscriverti dalla mia lista… ma spero vivamente che tu voglia rimanere!😊

Invita i tuoi amici e le tue amiche e ci divertiremo tutti insieme!

Ti aspetto in diretta venerdì, allora!

Baci 😘, Rita