da rita | Dic 17, 2021 | Ricette, Tecniche
Ripropongo un altro classico dell’inverno e del Natale, pubblicato già in passato con VisualFood: le candele di polenta. Per farti vedere bene il processo, rispolvero un video creato anni fa per VisualFood: Prepara – anche il giorno prima, volendo...
da rita | Dic 14, 2021 | Ispirazioni, Ricette, Tecniche
Per chiudere in bellezza questo anno facciamoci un regalo coi fiocchi, meglio ancora se da mangiare! Prendi uno o più formaggi cremosi, tipo ricotta, Philadelphia, robiola, e così via. Aggiungi aglio in polvere e aneto fresco tritato. Mescola bene con una forchetta e...
da rita | Dic 14, 2021 | Dedicato ai piccoli, Ispirazioni, Tecniche, Tutorial
Siamo ancora in clima di feste natalizie. E allora perché non proporre alla vostra prossima cena questo simpatico pupazzo di neve fatto di scamorza? Prendete una scamorza in busta, fate un taglio alla base per farla stare in piedi e se necessario eliminate...
da rita | Dic 11, 2021 | Ricette
Ci sono persone a cui avremmo piacere di fare un pensiero di Natale, ma comprare un regalo sarebbe troppo impegnativo. Questo semplicissimo alberello può essere l’idea giusta. E’ veloce da fare, sfizioso e lascia tutti a bocca aperta. Bastano dei cubetti...
da rita | Dic 11, 2021 | Ricette, Tutorial
Cerchi un centrotavola facile da fare? Prova questa corona di rosmarino e stuzzichini: ti farà fare un figurone! Ecco come fare: prendi 15-20 rametti di rosmarino e legali con dello spago per formare una striscia lunga che arrotolerai su se stessa. Poi taglia a...
