da rita | Set 30, 2021 | Corsi, Tecniche
Ho una bellissima notizia per te: ritornano i Web-Lab! A partire dal 10 ottobre ci troveremo la domenica pomeriggio per lavorare insieme a nuove sorprendenti creazioni dal sapore autunnale e natalizio. Sono felicissima di presentarti oggi i nuovi laboratori web...
da rita | Giu 15, 2021 | Ispirazioni, Tecniche
Un aspetto del mio lavoro è lo studio delle forme e della loro trasformazione. Come ad esempio da una forma possano nascere altre forme familiari e riconoscibili. Una di queste è la forma della tartaruga. Da cosa nasce? Da una mezza sfera o da un mezzo sferoide...
da rita | Feb 26, 2021 | Dedicato ai piccoli, Ricette, Tutorial
Un alieno che si rispetti deve essere verde e avere la testa a a forma di goccia… e questo rispetta decisamente tutti i criteri! Non è difficile vederlo già nella forma stessa dell’avocado, se lo osservi bene. Basterà privarlo bene della buccia e...
da rita | Dic 9, 2020 | Ricette, Tutorial
A Natale vorrete sicuramente offrire della frutta ai vostri ospiti… ma che ne pensate di servire loro un piatto di frutta che – non solo è già pulita e pronta per essere mangiata – ma è anche bella da lasciare a bocca aperta? E sei poi è velocissima...
da rita | Nov 20, 2020 | Strumenti, Tutorial
Vorrei riproporti una delle mie prime creazioni, che è diventato poi un classico di tutti i corsi ed è stata inserita nel ricettario Fruit24 distribuito gratuitamente in gran parte d’Italia, qualche anno fa. Approfittando della frutta tipica di questa stagione...
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