Come si usa il coltello triangolare – Parte prima

Uno dei miei strumenti preferiti e sicuramente indispensabile per creare decori spettacolari in pochi gesti. Ho preparato per te una serie di video in cui ti mostro come utilizzare al meglio questo versatile attrezzo da cucina. Qui la prima parte. Per ricevere...

Paesaggio polare tutto da mangiare

Uno dei miei desideri è andare a vedere l’Aurora Boreale su in Norvegia o in Finlandia. Per quest’anno mi sa che dovrò rimandare… ho già viaggiato più di quanto non abbia mai fatto in vita mia quest’anno e ho anche voglia di starmene in casa al...
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