Servizi per le aziende

Oltre a creare corsi e sviluppare contenuti per il mio pubblico, creo video ricette e contenuti media per aziende, tengo showcooking in eventi e fiere, faccio consulenza a ristoranti e aziende di food e tengo corsi personalizzati per privati e professionisti.

Per maggiori informazioni o per proporre una collaborazione mandami una mail a info@ritaloccisano.it e vediamo come possiamo collaborare insieme!

PRODUCT PLACEMENT & BRAND COLLABORATION

Se sei un’azienda  o un’agenzia di comunicazione e vuoi collaborare con me per sviluppare contenuti per il tuo sito e per i tuoi social che abbiano come protagonista il tuo prodotto; oppure se vuoi promuoverlo suggerendo utilizzi originali e inaspettati, contattami per mail all’indirizzo info@ritaloccisano.it.
Mi piace esaltare le potenzialità del prodotto perché possa suscitare emozioni e stimolare il piacere della vista. Perché si mangia – e si acquista! – prima con gli occhi, si sa!
Per avere un preventivo e verificare la disponibilità di date manda una mail a info@ritaloccisano.it

FORMAZIONE E CORSI PRIVATI

Tengo un numero limitato di corsi privati ogni anno, che vanno da corsi di cucina in case private per gruppi di amici, a masterclass tematiche per chi lavora nella ristorazione professionale. Ogni corso è costruito su misura e basato sulle richieste e sulle esigenze dei partecipanti (livelli di manualità, diete particolari e interessi personali). Ad esempio, si può lavorare a un menu a tema e a fine corso cenare con i piatti preparati.
La stessa dinamica vale anche per gli incontri di Team Building, dove a ogni gruppo viene assegnata una parte del lavoro e alla fine si compone insieme l’opera finale.
Per avere un preventivo e verificare la disponibilità di date manda una mail a info@ritaloccisano.it

DIMOSTRAZIONI, SHOWCOOKING E WORKSHOP

Se stai organizzando un evento a tema food, creatività o benessere e pensi che la mia ultradecennale esperienza in cucina creativa, eventi dal vivo e public speaking possa fare per te, sentiti libero di contattarmi alla mail info@ritaloccisano.it
Nel corso degli anni passati ho tenuto dimostrazioni e laboratori in eventi quali “Terra Madre – Salone del Gusto”,  “Fruit 24 roadshow”, “Salone del libro”,  fiere “Cibus”, “Manualmente” e tante altre.
Tra i miei clienti: Nestlé, Valfrutta Fresco, Kenwood, Mandara, Valfrutta e diversi altri.

RECIPE DEVELOPMENT

Sviluppo piatti e ricette da oltre 10 anni. Ho collaborato con numerose aziende, affrontando ogni volta la sfida di “ridisegnare” un piatto esistente rendendolo visivamente impattante oppure creando ricette da zero in base alle esigenze del cliente.
Ho creato contenuti per ricettari cartacei (foto e testi) e per ricettari online (video ricette, foto tutorial, ricette scaricabili).
Tra i clienti ci sono sia marchi noti che aziende private label e piccole realtà.

SCULTURE DI CIBO PER EVENTI

Stai organizzando un evento privato o pubblico e vorresti avere nel tuo buffet una scultura di cibo che rappresenti il tuo marchio o un soggetto o tema specifico? Oppure vuoi esporre nella prossima fiera una scultura realizzata con i tuoi prodotti?
Contattami alla mail info@ritaloccisano.it e decideremo insieme le caratteristiche della tua opera!

CONSULENZA

Se hai un’attività di somministrazione e vuoi ridisegnare il tuo menu perché sia vario, bilanciato dal punto di vista del food costing, ma soprattutto ricco di piatti indimenticabili che i clienti vorranno fotografare, contattami alla mail info@ritaloccisano.it

Ho avuto il piacere di collaborare con….

Ti risponderò al più presto!

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