Bruxelles e il suo Atomium commestibile

scultura di cibo raffigurante l'atomium di Bruxelles

Per la serie sulle sculture delle principali città europee, oggi è il turno dell’Atomium di Bruxelles, in Belgio. L’Atomium è un monumento che si trova nel Parco Heysel di Bruxelles. È una costruzione in acciaio, consistente di 9 sfere che rappresentano un cristallo di ferro ingrandito 165×109 volte. Nella mia scultura rappresenta invece, rappresenta il […]

Continue Reading

Auguri Italia!

un albero fatto di pasta secca incollata su una struttura metallica con cappelli garibaldini e regioni Italia

Oggi l’Italia compie 160 anni. Il 17 marzo 1861, infatti, venne ufficialmente proclamata la nascita del Regno d’Italia e  Vittorio Emanuele II assunse il titolo di Primo Re d’Italia. Dieci anni fa, in questo stesso giorno, per commemorare l’evento realizzai per De Cecco, che esponeva a Pastatrend, una scultura di pasta secca. Su YouTube c’è ancora […]

Continue Reading

Un paesaggio di cetrioli cactus!

tanti cactus realizzati con cetrioli farciti di crema al tonno su letto di nachos

Una delle più simpatiche scenografie da mangiare che ho creato è questo paesaggio di cactus Tex Mex! Ci catapulta immediatamente con l’immaginario nel deserto dell’Arizona o dentro un film western. 🤠 Non farti ingannare dall’aspetto! Sembrano dei semplici cetrioli, ma in realtà sono stati tagliati in tanti tronchi-tartina, parzialmente svuotati e farciti con una mousse […]

Continue Reading

Una Tour Eiffel di baguette

Questa scultura di pane faceva parte dell’espozione dal titolo Sapori d’Europa, realizzata anni fa.  Mi era stato chiesto di creare una galleria di opere che potessero rimanere esposte per almeno 4 giorni. Ho quindi progettato una serie di sculture di pane e dolci che riprendevano alcuni dei più famosi monumenti d’Europa. In precedenza ho postato […]

Continue Reading

Bianco paesaggio da mangiare

Paesaggio di formaggi

Un profumato scorcio di alta montagna tutto da mangiare. Non manca niente: lo chalet, gli alberi, le montagne, la funivia, il pacchetto con tanto di laghetto, panchina e lampione, la slitta e persino il pupazzo di neve!  Dal punto di vista gastronomico, si tratta di un buffet di formaggi di media e lunga stagionatura: scamorza, […]

Continue Reading

Una dolce sciarpa da staccare a morsi

Non è meravigliosa? Questa sciarpa è interamente realizzata con pezzetti di marshmallow uniti tra loro. Non sono stati usati collanti, solo caramelle!  Persino le frange sono pezzetti di marshmallow. Per realizzarla ho scelto marshmallow tondi dai colori pastello.  Come ho fatto a unire i pezzi? Li ho scaldati alle estremità e poi li ho uniti […]

Continue Reading